Il primo corso di degustazione itinerante nelle cantine storiche d’Oltrepò!

Ogni lezione include anche una cena leggera ed una visita guidata

con la supervisione dell’enologo Mario Maffi

Martedì 29 Aprile 2008

Bosnasco, Tenuta Scarpa Colombi (sec. XVII)

“Approccio all’analisi sensoriale”

Martedì 6 Maggio 2008

Santa Giuletta, Cascina Isimbarda (sec. XVII )

“La vinificazione in bianco”

Martedì 13 Maggio 2008

Montalto P., Az. Agr. Doria, Cascina Colombina, (sec. XIX)

“La vinificazione in rosso”

Martedì 20 Maggio 2008

Codevilla, Tenuta Montelio (sec. XVII)

“Viticoltura e storia”

Martedì 27 Maggio 2008

Rocca de Giorgi, Az. Agr. Anteo (sec. XVIII)

“Nel mondo delle bollicine”

Il corso verrà realizzato al raggiungimento di min. 20 iscrizioni

 INIZIO LEZIONI ORE 20.30